新闻中心

葡萄酒的基础礼仪

来源：本站    时间：2016/2/15

      —      开瓶：不是开了就喝，这样会失去酒本身的美味，饮用前开瓶的目的是让酒透透气，尤其是陈年酒（细节）

—      换瓶：是葡萄酒礼仪的重要程序，主要是针对陈年老酒而言，能除去酒渣还能增加酒跟空气的接触使酒更和顺圆润（细节）

—      饮用温度：各种酒最佳的饮用温度

—      醒酒的时间：除了陈放多年的酒以外，一般的红酒都需要在侍酒前一至两个小时先开瓶，这样更能释放出其芳香和气味。

—      选杯

—      酒杯的好坏应该受到足够的重视。

—      无色透明，郁金香的形状，和高度适当的杯脚。

—      对于刚接触葡萄酒的消费者，我们建议准备两种不同型态的红、白酒杯各一组。